おうちコープの食材キット「【皇朝監修】チンジャオロース」を作りました!

おうちコープを利用して5年。

私は、スーパーへはほとんど行かずに、毎日時間と食費を節約しています。

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今回ご紹介させていただくのは、おうちコープの中でも、我が家では大活躍の「食材キット」

 

毎日のご飯の支度が疲れる!

献立考えるのが辛い!

スーパーに行くのが面倒くさい!

という、どなたかの参考になりましたら幸いです。

おうちCO-OPの食材キットって何?

おうちコープの「食材キット」は、冷蔵野菜+お肉orお魚がセットになっています。

食材はあらかじめカットされた状態で届きますし、冷蔵ですので、届いてすぐに調理もできます。

キットの内容は、カット済みの生野菜と、下味をつけたり衣をつけ加熱するなど下ごしらえをした食材です。
専用調味料もついていますので、まな板と包丁を汚すことなく、フライパンひとつで調理ができます。

我が家もちょこちょことこの「食材キット」を利用しています。

種類は沢山あります

これはほんの一例ですが、今家にあるおうちコープの広告です。

食材キットは、毎回15種類くらい掲載されています。

その中から、家族の好みに合わせて注文しています。

今回は、下記の「食材キット」を作りましたのでご紹介します。

【皇朝監修】チンジャオロース

今回は、こちらを注文してみました。

皇朝とは、横浜中華街にある「中華料理屋」さんのことです。

以前注文した「皇朝監修」という食材キットがとてもおいしかったので、今回も期待していました!

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この状態で届きました

食材キットは、常温で届きますので、日持ちは翌日までです。

通常のものは、フライパンと油さえあれば、届いてすぐに調理が可能です。

食材キットの中身

【材料】

  • 豚肉 150g
  • ピーマン 80g
  • 水煮竹の子 50g
  • 赤パプリカ 30g
  • チンジャオロースのタレ 1袋

【ご家庭でご用意いただくもの】

  • サラダ油 大さじ1
  • 塩、こしょう 各少々
  • 片栗粉 大さじ3
  • ごま油 お好みで

材料はいずれも、下ごしらえとカット済みです。

分量ですが、おうちコープの広告に、〇人分と目安が記されています。

レシピ通りに調理します

食材キットには、炒める順番などが説明された作り方の紙が入っています。

それを見ながらフライパンで調理するだけです。

調理時間

どの食材キットも、調理時間は5分~10分程度です。

どなたでも簡単におかず1品ができてしまいます。

今回は、10分と目安が書かれていました。

実際にフライパンを出すところから、完成までの時間をストップウォッチで計りました。

約7分でした!

冷蔵庫から食材キットを出して、調理が終わるまでの時間です。

ぱぱぱっと、1品おかずができて、とても便利です!

【皇朝監修】チンジャオロースの感想とまとめ

とてもおいしかったです!

我が家は、みんな「青椒肉絲」が大好きです。

ただ、我が家で作るチンジャオロースはいつも牛肉を使うのですが、今回の食材キットは「豚肉」でした。

娘が、「いつものとお肉が違う!」と言っていました。

「味はおいしいね」と言いながら、結局完食していました。

 

今回も3人分の美味しいおかず1品ができました。

「皇朝監修」と入ったものがあったら、また注文してみたいです。

 

ご家族が少人数ですと特に、食材が余ってしまう、ということはありませんか?

我が家は主人と私、5歳の娘(小食)の3人ですので、例えばキャベツ1玉買ったら、消費するのに日数がかかってしまいます。

「食材キット」でしたら、本当に必要な分量だけを、切った状態で届けてくれるので、食材が余って鮮度が落ちてしまう心配もありません。

 

食材を買いに行って、包丁で切って、下ごしらえして、使った調理器具を洗って・・・

という工程を省くことで、本当に時間の節約になります。

 

今日の晩御飯、何にしよう。

もう作り始めないと!

子供の相手をしながら作ったら意外と時間がかかった!

という以前のバタバタな毎日を、「食材キット」が救ってくれました。

 

おうちコープが気になっている!

食材キットってどんな感じ?

と疑問を持たれているどなたかのお役に立てましたら幸いです。

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mii

一児(女の子)の母。子育ては決してうまく行くことばかりではないけれど、この一瞬一瞬は、二度と戻らない。だから、私は娘の「今」「この瞬間」を、味わい尽くしたいと思っています。私達親子の成長の体験が、少しでもどなたかのお役に立てましたら幸いです。

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子育ては、決してうまくいくことばかりではないけれど「常に上機嫌で、人生を楽しむコツを教えてくれた。」私は、娘にとって、そんな「人」でありたいと思っています。そして、「この一瞬一瞬は、二度と戻らない。」だから、私は娘の「今」「この瞬間」を、味わい尽くしたいと思っています。そんな私達親子の、これまでと、これから。

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