おうちコープの食材キット「カジキとオクラのカシューナッツ炒め」

カジキとオクラのカシューナッツ炒め

今回注文した「食材キット」はこちらです。

娘が魚が大好きなので、はじめて頼んでみました。

この状態で届きます

食材キットは、常温で届きますので、日持ちは翌日までです。

フライパンと油さえあれば、届いてすぐに調理が可能です。

私は、キットをそのまま冷凍して1週間以内に使うこともあります。

食材キットの中身

  • カジキマグロ約120g
  • 玉ねぎ約60g
  • オクラ約20g
  • 赤パプリカ約5g
  • カシューナッツ約20g
  • タレ約50g

いずれも、下ごしらえとカット済みです。

おうちコープの広告に、〇人分と目安が記されています。

私は、食材の分量を見て「今日は少し足りないな」と思ったときには、家にある野菜や肉などを足すことがあります。

レシピ通りに作るだけ

食材キットには、炒める順番などが説明された作り方の紙が入っています。

それを見ながらフライパンで調理するだけです。

調理時間

どの食材キットも、調理時間は5分~10分程度です。

フライパンと油だけ用意しておけば、どなたでも簡単におかず1品ができてしまいます。

今回は、5分と目安が書かれていました。

実際にフライパンを出すところから、完成までの時間をストップウォッチで計りました。

私が調理したら、6分39秒でした!

少し、炒める時間が長かったのかもしれません。

まとめ

今回の「カジキとオクラのカシューナッツ炒め」も、娘が「おいしい!これ大好き!」と喜んで食べてくれました。

 

ご家族が少人数ですと特に、食材が余ってしまう、ということはありませんか?

我が家は主人と私、5歳の娘(小食)の3人ですので、例えばキャベツ1玉買ったら、消費するのに日数がかかってしまいます。

「食材キット」でしたら、本当に必要な分量だけを、切った状態で届けてくれるので、食材が余って鮮度が落ちてしまう心配もありません。

 

食材を買いに行って、包丁で切って、下ごしらえして、使った調理器具を洗って・・・

という工程を省くことで、本当に時間の節約になります。

 

今日の晩御飯、何にしよう。

もう作り始めないと!

子供の相手をしながら作ったら意外と時間がかかった!

という以前のバタバタな毎日を、「食材キット」が救ってくれました。

 

おうちコープが気になっている!

食材キットってどんな感じ?

と疑問を持たれているどなたかのお役に立てましたら幸いです。

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mii

一児(女の子)の母。子育ては決してうまく行くことばかりではないけれど、この一瞬一瞬は、二度と戻らない。だから、私は娘の「今」「この瞬間」を、味わい尽くしたいと思っています。私達親子の成長の体験が、少しでもどなたかのお役に立てましたら幸いです。

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子育ては、決してうまくいくことばかりではないけれど「常に上機嫌で、人生を楽しむコツを教えてくれた。」私は、娘にとって、そんな「人」でありたいと思っています。そして、「この一瞬一瞬は、二度と戻らない。」だから、私は娘の「今」「この瞬間」を、味わい尽くしたいと思っています。そんな私達親子の、これまでと、これから。

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